まゆまゆ♪

先週、会社の先輩Ｋさんからいただきました♪

　長野県伊那市にある
　越後屋菓子店さんの
　「伊那のまゆ」と
　「月夜唄」の詰め合わせ♪

　初めて「伊那のまゆ」を食べた瞬間・・・
　とんでもなく驚きました。

「なに！？これ！？
　初めての食感。美味しさ！
　なに！？このふわふわ感は！？
　しょ、衝撃〜！！！」

Ｋさんのお母様が、こちらの地にご縁があるそうで。
Ｋさんがお茶菓子として仕事場に持ってきた時に
初めていただいたのですが。
「おいしい！」と私が興奮したのを、Ｋさんは覚えていてくれて。
（あまりに私が興奮してたからですかね（笑））
いつもお母様にお願いしていただき、プレゼントしてくれます。
本当にいつもすみません！！！

「伊那のまゆ」は、薄い最中皮の中にふわふわの生クリームを
ぽわわっと詰め、まわりをチョコレートでコーティングしたお菓子で、
一見、「和菓子」に見えるけど、実は「洋菓子」だったりする、
すべてが絶妙なお菓子だと思います。
生クリームが甘くないので、コーティングのチョコレートとの相性が抜群。

「月夜唄」は、今回初めて食べましたが、こちらも美味。
香ばしい胡桃がそばクッキー生地に混ざり合い、なんとも素朴な味。
素材の美味しさを感じます。コーヒーと一緒にいただきたい！

『他店での販売は一切やらず、自店でのみ販売。』というのが
こだわりなようで、自店のＨＰからのみ通販できるようなのですが・・・・
んんん？どうやら閉店中のようです。
いただいた詰め合わせの中に、宅急便の料金が書かれていたので
電話で直接注文することは出来るのかな。

越後屋菓子店
長野県伊那市通り町３４７３
電話/FAX [phone]

子供たちも、まゆまゆ大好き♪

　冷蔵庫に入れてあるのを
　パパにおねだりして
　ちゃっかり食べてた、ひぃ。

　気がつくと・・・・
　もう、無い！？
　「うふふ〜♪
　　美味しいものは
　　わかるんだわよ。」
　お行儀悪いんですが
　子供たち・・・・・

　中のクリームと
　外側のチョコが
　大好き♪
しっかり、生クリームをすくいとってます・・・（涙

どうやったら、こんなにうまくすくいとる＆なめとることができるのか。
怒るのも忘れ、感心しちゃう母。
最中皮さん、ごめんね。（最中皮担当・母より）